Tomatin
8 ans Moscatel cask
70cl
Single Malt, Ecosse / Highland
57,00€
Officiellement, la distillerie Tomatin a été fondée en 1897 à Inverness-shire, au cœur des Highlands, par John MacDougall, John MacLeish et Alexander Allan. Cela dit, tout laisse à penser que la distillation y a débuté de façon clandestine dès le 15ème siècle. Si elle a longtemps produit des malts qui entraient dans l’assemblage de blends célèbres comme J&B, Chivas Regal ou Johnnie Walker, depuis plusieurs décennies, Tomatin se consacre à l’élaboration de ses propres single malts. Des whiskies très appréciés des amateurs.
Nez : Miellé, avec des notes de raisins blancs et de fruits secs. Délicatement toasté.
Bouche : Ronde et onctueuse. Note de crème brûlée à la vanille, de raisins et d’abricots secs avec un boisé subtil.
Finale : Longue sur le fruit et les épices.
Tx Alcool | 43% |
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Région | Ecosse / Highland |
Appelation | Single Malt |
Contenance | 70cl |